31 Ekim 2014 Cuma

Tırtıl Kurabiye Tarifi


Malzemeler:

  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım paket iyice yumuşamış margarin yada tereyağ
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay bardağı tozşeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yaklaşık 3,5 su bardağı un (hamurun aldığı kadar)

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

Tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.Daha sonra çok ucuza alabileceginiz (2 tl.) tırtıl kurabiye kalıbıyla kurabiyelerimizi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aktararak şekillendirelim.


Hamuru resimdeki kalıba doldurarak alttan bastırıp tepsiye aktarırsak uzun tırtıl şekilleri veririz.Önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında kurabiyelerimiz hafif pembeleşene kadar pişirelim.Soğuduktan sonra arzuya göre üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapabiliriz.Afiyet olsun...


1 yorum: