16 Haziran 2014 Pazartesi

Fırında Domates Soslu Kırmızı Biber


Malzemeler:


  • Kırmızı biber
  • Domates
  • Sıvıyağ
  • Sarımsak
  • Tuz,pulbiber

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

Kırmızı biberleri ince uzun doğrayıp fırın tepsisine yayalım.Domateslerin de kabuklarını soyup küp küp doğrayalım ve biberlerin üzerine yayalım.Üzerlerine minik doğranmış sarımsakları atalım.Sıvıyağ gezdirelim.Tuz ve pulbiber serpelim ve 200 derece fırına verelim.Pişerken ara ara karıştıralım.Kırmızı biberler yumuşayıp pişince fırından alalım.Afiyet olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder