31 Aralık 2013 Salı

Kahvaltılık Salçalı Ezme


Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı biber salçası
  • 12-15 yemek kaşığı çekilmiş bayat ekmek içi
  • 9-10 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6-7 yemek kaşığı ceviz içi
  • 2-3 tatlı kaşığı kimyon
  • Kekik,nane,köfte baharatı (3'er çay kaşığı kadar)

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

       Bütün malzemeleri derince bir kaba alıp iyice karıştıralım.Ceviz içini kırılmış iri parçalar halinde yada ince çekilmiş olarak ekleyebilirsiniz.Hem meze olarak hemde kahvaltılarınızda keyifle tüketebileceğiniz bir tarif.Afiyet olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder