2 Ağustos 2013 Cuma

Milföy Çubukları



Malzemeler:
  • Milföy hamuru
  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu yada susam

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

       Kare milföy hamurlarını merdaneyle hafif genişletelim.Sonra 1 santim genişliğinde şeritler halinde keselim.Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.Şeritleri 3-4 kere döndürüp tepsiye dizelim.Üzerlerine yumurta sarısı sürelim,çörek otu yada susam serpelim.180 derecede pişirelim.


       Pişmiş halinin resmini çekemedim,unuttum :) Bidahaki sefere çekip koyacağım.Milföyler pişince şişiyor ve çubuk şeklini alıyorlar.Mutlaka deneyin çok leziz ve kolay bir atıştırmalık,çerez hatta garnitür.Yemeklerinizin yanında ekmek yerine yada farklı bir sosa banarak bile tüketebilirsiniz.Afiyet olsun :)


2 yorum: