8 Temmuz 2013 Pazartesi

Süt Mısır Nasıl Haşlanır?


Malzemeler:

  • Taze süt mısır
  • Su
  • Tuz

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

      Mısırların kabuklarını soyarak ayıklayalım.Sonra iyice yıkalayalım.Düdüklü tencereye yerleştirelim,eğer sığmazlarsa ortadan ikiye bölebilirsiniz.Tencereye mısırların üzerini geçecek kadar su koyalım.Düdüklünün kapağını kapatalım ve 20 dakika pişirelim.Mısırlar çok yumuşak ve sütlüyse 15 dakika yeter.Normal tencerede pişirirseniz saatlerinizi alabilir.Dilerseniz pişirirken 1-2 adet küp şeker atın,değişik bir aroma veriyor.Yine arzuya göre 1 su bardağı da süt ekleyebilirsiniz daha yumuşak olur,hem süt lezzeti mısırlara da geçer.Tuzunu piştikten sonra atın zira mısırlar sertleşebilir...
Afiyet olsun...





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder