20 Temmuz 2013 Cumartesi

Damla Çikolatalı Kurabiye


Malzemeler:
  • 125 gram tereyağ yada margarin
  • 6 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 yumurta
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Bir çay bardağı damla çikolata
 Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

       Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve şekeri alıp yoğurarak şekeri eritelim.Ardından yumurtayı kırıp yoğurmaya devam edelim.Unu,vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.Fırını 150 dereceye ayarlayıp ısıtalım.Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım ve üzerlerine hafif bastırıp yassılaştıralım.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.Hepsinin üzerine aralıklı olarak damla çikolata bastırarak dizelim.Üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun :)




1 yorum: