4 Haziran 2013 Salı

Etli Makarna Tarifi


Malzemeler:

  • 1 paket istediğiniz türden makarna
  • 300 gram haşlanmış doğranmış dana eti
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Kaşar peyniri rendesi
  • Tuz
  • Kekik

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

       Makarnayı tuzlu suda haşlayalım ve suyunu süzelim.Birbirine yapışmaması için soğuk sudan geçirelim ve kenara ayıralım.Tencereye yağları alıp ısıtalım.Haşlanan etleri içine atıp kavuralım.Tuzunu ve kekiğini atalım.Etler iyice pişince haşladığımız makarnayı içine ekleyip iyice karıştıralım.Servis tabağına aldığımız etli makarnamızın üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.İsteğe göre maydanoz vb.sebzelerle süsleyebilirsiniz.Çok besleyici bir öğün..Afiyet olsun :)



1 yorum:

  1. Enfes, ben genelde makarnayla eti yan yana pek sevmem ama bu çok lezzetli görünüyor. Elinize sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil