7 Mayıs 2013 Salı

KFC Soslu Tavuk Tarifi


Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü yada tercihe göre tavuğun kemikli parçaları
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 paket baharatlı mısır cipsi (doritos)
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı hazır karışık tavuk baharatı
  • İstediğiniz miktarda kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuzot (baharat-tuz karışımı marketlerde bulabilirsiniz)

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:
       
      Tavuk göğsü kullanacaksanız istediğiniz büyüklükte parçalar halinde doğrayın.But yada kanat kullanacsanız aynı şekilde kullanabilirsiniz.
      Unu,nişastayı,tuzotu,tavuk baharatını,mısır ununu,kırmızı toz biberi bir kasede iyice karıştıralım.

      Yumurtamızı da ayrı bir kasede çırpalım.

       Mısır cipsimizi de rondodan geçirelim.İyice minik parçalar haline gelsinler.

       Tavuk parçalarımızı önce hazırladığımız unlu karışıma sonra yumurtaya en son ufalanmış mısır cipsine bulayalım.Fritözde yada bol yağlı derince bir kızartma tavasında dışı çıtır çıtır olana kadar kızartalım.Arzuya göre mayonez ve ketçapla sıcak sıcak servis edelim.Hep merak ederdim bu sosu,denedim ve aynısı oldu..Afiyet olsun :)


2 yorum:

  1. harikasınız yaa bravo tebrik ederim. birebir olmuş gibi

    YanıtlaSil
  2. Deneyeceğim. KFC tavuğunu çok seviyorum ama fiyatı da aşırıya kaçıyor. İnşalah güzel olur.

    YanıtlaSil