24 Nisan 2013 Çarşamba

Ton Balıklı Salata


Malzemeler:
  • Göbek salata
  • Konserve ton balığı
  • Konserve mısır
  • Limon suyu
  • Tuz

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

      Göbek salatamızı iyice yıkayıp suyunu süzdürelim.Ardından derince bir karıştırma kabına elimizle ufak ufak parçalayalım.Bıçakla kesmiyoruz çünkü bıçak değince yeşilliklerin vitamini büyük ölçüde ölüyor.Ton balığımızı açıp içindeki yağı salatamızın içine dökelim.Ayrıca sıvıyağ kullanmayalım.Konserve balığın içindeki kendi yağı yetiyor hem daha lezzetli oluyor.Ardından tuzumuzu ve limon suyumuzu da ekleyip salatamızı iyice karıştırıp servis tabağına alalım.En son üzerine ton balıklarını ve mısırları serip servis yapalım.Afiyet olsun :)


2 yorum: