1 Nisan 2013 Pazartesi

Havuç Kırmızı Lahana Salatası


  Malzemeler:

  • 3 adet havuç
  • Bir küçük kırmızı lahananın yarısı
  • Limon
  • Zeytinyağ yada sıvıyağ
  • Tuz 

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

      Kırmızı lahanayı bıçakla ince ince kıyalım ve üzerine biraz tuz serperek ovalım.Kırmızı lahana çok renk veren bir sebze olduğu için ovarken elinize eldiven yada torba geçirmeyi unutmayın.Ardından havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim ve kırmızı lahanayla karıştıralım.Limon suyu,zeytinyağ ve tuz ekleyerek servis yapalım.Afiyet olsun :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder