29 Mart 2013 Cuma

Kakaolu Kek Tarifi


Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket 50 gramlık kakao 
  • 1,5 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı süt
Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:
      Yumurtaları ve şekeri 5-6 dakika aynı yöne çırpalım.Uzun süre çırpmanız kekinizin daha iyi kabarmasını sağlar.Sonra sıvıyağı ve sütü ekleyip çırpalım.Sırayla unu,vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.En son kakaoyu da kek hamurumuza katıp bir dakika daha çırpalım ve yağlanmış tepsi yada kalıbımıza dökelim.Önceden ısıtılmıl 170 derece fırında kekimizi pişirelim.Keke çatal yada kürdan batırdığınızda bulaşmıyorsa pişmiş demektir.Kekinizden daha yoğun bir kakao tadı almak isterseniz 2 paket kakao ekleyin.Afiyet,şeker olsun :)




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder