25 Mart 2013 Pazartesi

Cevizli Kek


Malzemeler:
  • 3 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı parçalanmış ceviz
  • 3 su bardağı un
Şimdi Sıra Hünerli  Ellerde:

      Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.Sonra sütü ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edelim.Unu,vanilyayı ve kabartma tozunu da karışıma katıp 4-5 dakika daha çırpalım.En son cevizimizi ilave edip karıştıralım ve kek hamurumuzu yağlanmış kalıp yada fırın tepsimize dökelim.165 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirelim.Kekimize kürdan yada çatal batırdığımızda bulaşmıyorsa pişmiş demektir.Afiyet olsun :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder