6 Haziran 2012 Çarşamba

Kakaolu ve Fındıklı Kurabiye




Malzemeler;

- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı kakao
- Yarım su bardağı oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı yada margarin
- 5 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çar bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık,ceviz ya da toz fıstık

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:
    Derin cam bir kasede bütün malzemeyi karıştırın ve iyice yoğurun.Hamur ele yapışmayan bir kıvam alıyor.



        Hamura elimizle yuvarlak şekiller verip yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.


          160 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz.Fazla pişirmeyelim yoksa kyrabiler taş gibi oluyor.Afiyet olsun :)









2 yorum:

  1. en sevdiğim kurabiye her gün cebimde bi iki tane olur her yemekten sonra bi tane yerim

    YanıtlaSil
  2. ilaç niyetine demek,şifa olsun:)

    YanıtlaSil